今天來聊聊疫情中的外送＆雲端廚房市場及數位轉型的方向。
- Aug 31 Tue 2021 12:15
外送＆雲端廚房市場及數位轉型的方向
- May 25 Tue 2021 13:29
老闆經營企業中的賺錢思維
老闆經營企業中的賺錢思維
我當老闆的過程中，體認最大的就是＂借力使力最不費力，而且可以帶動快速的發展＂
- May 20 Thu 2021 20:00
做外送＆雲端廚房利潤到底有多少?
做外送＆雲端廚房利潤到底有多少?
從去年５月疫情開始我們就一直在談趕快做外送、趕快準備第二收入，
- Mar 04 Thu 2021 00:44
怎麼一創業就幹掉在地四年老店？
- Jan 12 Tue 2021 14:47
統一買下foodomo，反觀外送＆雲端廚房未來的賺錢方向？
統一買下foodomo，由此印證我之前說過的話，各大通路都開始在積極佈局，我們可以確定的是，
外送100%是未來的方向。
- Dec 25 Fri 2020 13:12
創業者在經營過程中，生意突然下滑？生意越來越差？你是不是沒有發現這些壞習慣？
- Dec 16 Wed 2020 11:51
做不好人員管理，小心！大批員工「一夜全離職」！
做人員管理，一定要小心病毒員工，如果不小心，輕則讓你慘賠幾十萬至數億，重則讓你的公司/門店倒閉...
＂意外來的措手不及，餐廳每天都有問題、人員一夜一半以上離去、一天忙碌到只喝一杯水。看著老婆的背影，幾乎天天陪著我到凌晨兩點才離開，一個千金，卻總是最後一位掃地拖地的員工。＂
- Dec 14 Mon 2020 18:02
簡單做好人員管理，招聘3個技巧讓你一次招到好員工
- Dec 10 Thu 2020 12:17
沒有大品牌競爭，你還不快做外送賺錢（雲端廚房、幽靈廚房、虛擬廚房）？
自創品牌和大品牌競爭，一直賺不到錢？怎麼做才能打敗大品牌？
今天教你把不可能化為可能！
今天教你把不可能化為可能！
- Dec 09 Wed 2020 16:16
外送（雲端廚房、幽靈廚房、虛擬廚房）３個月回本、邊際效應超低，怎麼能不做外送？
創業開店通常加盟一個品牌、再加上裝潢、設備、碗盤、包材...等等，一般都需要花上百萬以上，而自創業找個設計公司設計形象、裝潢、設備、包材...等等，動輒也要花上百萬，面對回收期是遙遙無期，而外送讓我們看到了不一樣的世界...
就依我們自己開連鎖店的經驗來講，每開一個門店的邊際效應都是很大的，因為像上述的部份，每一間店都要有同樣大小的投入，而且當店越開越多，投入會越來越大（增加總部人員、物流、倉儲、督導、區經理、總監）。
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